Podstawowymi zadaniami każdego właściciela restauracji są wydawanie pysznego jedzenia i zapewnienie obsługi na najwyższym poziomie. Musisz jednak pamiętać, że w dzisiejszych czasach to nie wystarczy, aby przyciągnąć nowych klientów i utrzymać stałych. Warto także zwrócić uwagę na kilka aspektów, które sprawiają, że pewne punkty gastronomiczne postrzegane są lepiej niż inne. Jednym z kluczowych czynników jest wystrój sali. Jak za pomocą kilku drobiazgów sprawić, aby oblicze restauracji zmieniło się i przypadło do gustu gościom?
Świece ozdobne – piękny zapach i niepowtarzalny klimat
Światło to jeden z podstawowych elementów, które potrafią całkowicie odmienić pomieszczenie. Właśnie dlatego warto wprowadzić do swojej restauracji świece. Nadają one nie tylko przytulnego klimatu, ale także świetnie sprawdzają się do podkręcenia romantycznej atmosfery. To nie wszystko! Świece ozdobne mają znacznie więcej zalet. Można dopasować je idealnie do wystroju wnętrza, a oprócz tego już od wejścia Twoi klienci poczują ich przyjemny zapach. Ciekawą opcją są np. lustrzane modele, które nie tylko dają światło, ale także pięknie je odbijają.
A może tak szklane świeczniki?
Jeśli nie przekonują Cię pojedyncze świece ozdobne, zwróć uwagę na świeczniki szklane, w których doskonale zaprezentują się m.in. świece pieńkowe. Szukając czegoś, co rozproszy światło świecy i rozjaśni pomieszczenie, z pewnością dobrze jest pójść w kierunku tych modeli, które wykonane są z przezroczystego materiału. Mogą być to wzory tradycyjne, czyli takie, które pamiętasz zapewne jeszcze z domu babci lub popularne obecnie świeczniki-lampiony. W przypadku pomieszczeń, w których atmosfera ma być bardzo klimatyczna, relaksująca i nieco mroczna, również można zastosować świeczniki szklane. Warto jednak w takiej sytuacji wybrać barwione modele, np. w kolorze ciemnej zieleni, fioletu, a nawet czerni. Sprawią one, że Twoja restauracja będzie jeszcze przytulniejsza.
Rośliny to zawsze dobre rozwiązanie!
Inną opcją na dodanie smaczku każdej przestrzeni są oczywiście kwiaty. Wprowadzanie roślin do wnętrz restauracji i kawiarni jest częstym zabiegiem, ponieważ wielu klientów mówi o nich jako o czynniku, który zachęca do odwiedzin. Jeśli lubisz zieleń i masz czas zajmować się roślinami, możesz zdecydować się na wprowadzenie roślin doniczkowych, takich jak monstery, juki, sukulenty, paprocie czy kaktusy. Nie wymagają one wiele pracy, jednak trzeba pamiętać o ich podlewaniu, a także przesadzać je od czasu do czasu.
Nie czujesz, że to coś dla Ciebie? Postaw na kwiaty cięte! Zestaw, na który składa się piękny bukiet i wazon szklany to strzał w dziesiątkę. Nie tylko kobiety kochają kwiaty! Restauracje, w których zawsze na stołach stoją świeże kwiaty, często oceniane są znacznie lepiej niż te, w których roślin jest niewiele. Warto także zadbać o odpowiednią oprawę bukietu. Najlepiej sprawdzą się wazony szklane, które pięknie podkreślą urodę kwiatów, ale nie będą wysuwały się na pierwszy plan.
Zmień swoją restaurację w tych kilku prostych krokach i ciesz się uznaniem klientów!
